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秋满阿姨奶茶店长职责

2018-03-12 17:46:58来源:奶茶加盟
内容摘要:一个秋满阿姨奶茶加盟店能否成功盈利,主要还是要靠店长。做为一名秋满阿姨奶茶的店长得职责有哪些呢? 秋满阿姨奶茶店店长每天第一件要做的事就是检查店内卫生状况、原料库存、各岗位员工工作情况等,保证秋满阿姨奶茶店每天都能顺利的运营,更好的为消费者服务、店内干净、环境优雅,检查是奶茶店店长每天必做的职责之一。 及时调整员工的精神状态,给予员工相应......
秋满阿姨奶茶加盟
一个秋满阿姨奶茶加盟店能否成功盈利,主要还是要靠店长。做为一名秋满阿姨奶茶的店长得职责有哪些呢?

 

秋满阿姨奶茶店店长每天第一件要做的事就是检查店内卫生状况、原料库存、各岗位员工工作情况等,保证秋满阿姨奶茶店每天都能顺利的运营,更好的为消费者服务、店内干净、环境优雅,检查是奶茶店店长每天必做的职责之一。

及时调整员工的精神状态,给予员工相应的鼓励。针对每一个员工的工作状态,适当给予调整、鼓励,激励员工,让员工精神面貌更加饱满,对工作充满热情和希望。店长一个肯定的眼神,每一次信任的微笑,一个鼓励的手势,都能让员工感觉到自己的工作是有意义的,保证了员工积极向上的工作态度,用员工去感染员工,感染消费者,奶茶店经营好的前提是经营好员工,这也是店长的职责之一。店长从严格意义上来说,并非是一个领导者,其实是一个服务者,店长的职责主要是给予员工资源上的保证,技术上提供支持。让员工可以并没有后顾之忧的投入到工作中去。

观察能力是秋满阿姨奶茶店店长必须掌握的职责之一,好的观察能力能让店长站在更高的角度去思考问题,通过管餐及时了解到员工的工作状态,并对观察到的结果作出及时的调整。观察可以防止问题的发生或问题的蔓延。

秋满阿姨奶茶店店长最后一项职责就是总结,店长需要每天总结,发现问题、解决问题。销售情况有没有达到预期值;员工的工作状态如何;店内卫生环境是否达标等等。影响奶茶店销售的不利因素有哪些;该怎样避免,通过总结寻求解决方案,以便尽快解决。制定下一阶段的工作计划及目标,做到有备无患。

秋满阿姨奶茶加盟店店长是奶茶店的核心人物,秋满阿姨奶茶店店长担负着应有的职责,带领子员工将秋满阿姨奶茶加盟店往更好的方向迈进。

 

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