在线 6687 人正在搜索项目当日创业留言 36659 条,在线咨询量 681789

别丢了品质,砸了自家的盱眙龙虾招牌

2018-01-03 15:24:25来源:奶茶加盟
内容摘要:现在物价飞涨,是大家所有目共睹的(在这里请允许我做一个悲伤的表情)。从而导致现在经营餐厅的成本比以前要高出很多个档次。一些盱眙龙虾店的店主,想要涨价但是有怕顾客的埋怨流失,于是乎他们就从食材的质量跟,服务的品质下起了手脚。 1、降低食材成本,以次充好 物价上涨的厉害,但是店内的零售价不敢涨啊,涨了就怕流失一批客人,于是乎有些老板就招架不住......
盱眙龙虾加盟

现在物价飞涨,是大家所有目共睹的(在这里请允许我做一个悲伤的表情)。从而导致现在经营餐厅的成本比以前要高出很多个档次。一些盱眙龙虾店的店主,想要涨价但是有怕顾客的埋怨流失,于是乎他们就从食材的质量跟,服务的品质下起了手脚。

 

 

1、降低食材成本,以次充好 物价上涨的厉害,但是店内的零售价不敢涨啊,涨了就怕流失一批客人,于是乎有些老板就招架不住了,对食材的把控也不那么严格了,以次充好,甚至死虾也端上了餐桌。现在的人基本上每一个都是美食鉴赏家,你的好坏他们甚至不用吃,看一眼就知道,最近物价又上涨了,不然老板不会偷工减料。那么下次还会再来吗?2、减少人员减轻成本,导致服务质量下降 一些餐厅为了节省成本,结果是却是弄巧成拙,适得其反。现在人工成本是很高,但是如果一味的只是通过裁减人员来节约成本,最终因为人手不够导致对顾客的服务质量下降了,餐厅的清洁卫生下降。对于一家餐厅的经营来说,需要有一套严格的标准服务流程和起码的服务人员数量,否则就会降低顾客的销售体验,影响顾客对餐厅的评价,使餐厅经营利润下降。

 

控制成本很重要,但是也要合理的控制成本才能更好的经营餐厅!一昧的控制成本只会让盱眙龙虾店的品质降低,那是自毁招牌啊!今天和大家认知了,这样的一些错误的成本控制办法,希望大家避免范这种低级的错误。

奶茶项目网微信

免费咨询,即时沟通,快捷方便

温馨提示:
不产生任何费用,请放心使用!

相关阅读

    数据加载中,请稍后...
奶茶加盟排行榜
MORE
TOP.1 青沫茶颜 281 TOP.2 coco奶茶 274 TOP.3 正新鸡排 295 TOP.4 鹿角巷奶茶 2125 TOP.5 茶里茶里 2147 TOP.6 小确茶 2199 TOP.7 晴天见奶茶 2133 TOP.8 柠檬王子奶茶 2165 TOP.9 欧吉奶茶 2189 TOP.10 PBEAR北极熊奶茶 2148
更多热门行业

加盟热线

15321590506

直接与我们沟通。通过免费回呼功能直接与我们沟通。

最近80人申请加盟
(提交后,企业招商经理马上给您回拨)
温馨提示:
您所使用的的是奶茶项目网免费呼叫系统,
通话完全免费,请放心接听!
奶茶项目网对用户信息严格保密,未经同意绝不向任何第三方提供。
点击立即留言
我们能为投资加盟者提供什么?
  • 搜索精准---网站提供精准的品牌搜索
  • 项目真实---考察员实地走访项目探访考察
  • 项目全面---覆盖30大行业228个子行业
  • 专一客服---客户顾问一对一项目推荐指导
  • 项目安全---核实员人工百分百检查企业资质
  • 项目稳健---历年数据显示单店成活率业内最高
  • 我们能为企业提供什么?
  • 领域专业---创业/投资/加盟领域14年专业平台
  • 高端展示---精美的页面与精品广告展示布局
  • 数据真实---行业技术领域创业者手机验证咨询
  • 线上线下---线上精准展示/线下博览会创业对接
  • 数据精准---精准细分行业创业数据营销
  • 专一服务---客服一对一撮合企业与创业者
  • 论坛舆论---行业唯一专业的投资创业论坛
  • 软文策划---软文撰写及品牌宣传策划
  • 奶茶项目网公众号

    奶茶项目网微信android版
    android版
    奶茶项目网微信iPhone版
    iPhone版

    招商咨询:

    15321590506

    奶茶加盟