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可以哦奶茶加盟店的服务流程

2018-03-14 12:09:32来源:奶茶加盟
内容摘要:要想开一家成功的可以哦奶茶加盟店,不仅仅需要美味的饮品,还需要有优质的服务。顾客才是我们可以哦奶茶加盟店的最重要的人物,只有你的服务让顾客满意舒心,顾客重复光顾的次数才会多。为了让你更好的为顾客服务,可以哦奶茶加盟网教你一套完整的流程。微笑的欢迎顾客 微笑着与顾客保持目光接触,对不同的顾客用不同的方式与他们打招呼。要是人多的话,就用目......
可以哦奶茶加盟
要想开一家成功的可以哦奶茶加盟店,不仅仅需要美味的饮品,还需要有优质的服务。顾客才是我们可以哦奶茶加盟店的最重要的人物,只有你的服务让顾客满意舒心,顾客重复光顾的次数才会多。为了让你更好的为顾客服务,可以哦奶茶加盟网教你一套完整的流程。微笑的欢迎顾客

 

微笑着与顾客保持目光接触,对不同的顾客用不同的方式与他们打招呼。要是人多的话,就用目光与后排的顾客接触,用目光告诉他们马上就可以为他们服务了,不要忽视每一位进店的顾客,当顾客知道你在关注他们的时候,他们就会非常耐心的等待。

认真的介绍饮品

当顾客的目光一直停留在饮品价目牌上犹豫不决的时候,应该主动与他们保持眼神的交流,并微笑的为他们介绍特色饮品,在交流时了解他们的口味,特别是有新品上市的时候要主动推荐。当顾客确定了他们所点的饮品时,应主动向其提供个性化的选择,如加不加珍珠、有没有其他需要加的辅料等,尽量不要选择性的提问,而是给顾客一个最佳的选择。

记住顾客的选择,并重复一遍他们的选择以免出错

给顾客下单的时候应该重复确认顾客所点的饮品,尽量给顾客足够的时间了解店内的饮品,并帮助他们做出选择,千万不要催顾客。但是记住当顾客较多的时候,要给予顾客不超过一种产品选择的推荐,顾客少时则相反。

迅速制作并呈递给顾客

严格按照制作标准流程制作顾客需要的饮品,全神贯注制作饮品,在制作饮品的过程中,要特别留意卫生和清洁工作,表现出对制作产品的专业和热情。在递给顾客饮品时,用毛巾擦拭杯身并迅速打包,避免用手部触碰到吸管和杯口。

感谢顾客

把饮品递给顾客后要真心感谢我们的顾客。

这就是一套完整的可以哦奶茶加盟店服务流程,只要用好了肯定能为你带来意想不到的惊喜。

 

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