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奶茶如何做好差异化

2018-08-26 13:27:44来源:奶茶加盟
内容摘要:这些年奶茶的快速发展,一方面给了很多品牌崛起和一些新品牌闯入的机会,另一方面很多品牌也都开始进入拼进去,进入死胡同,倒闭是迟早的事。在市场趋近饱和的大环境下,想要品牌屹立不倒就只有不停探索,稳固的同时还要创新,差异化成了在市场长存的保障,下面我们看看奶茶如何做好差异化。 第一、产品定位 传统简单拼口感已经逐步淘汰,取而代之的是新鲜、健康......
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这些年奶茶的快速发展,一方面给了很多品牌崛起和一些新品牌闯入的机会,另一方面很多品牌也都开始进入拼进去,进入死胡同,倒闭是迟早的事。在市场趋近饱和的大环境下,想要品牌屹立不倒就只有不停探索,稳固的同时还要创新,差异化成了在市场长存的保障,下面我们看看奶茶如何做好差异化。

第一、产品定位

传统简单拼口感已经逐步淘汰,取而代之的是新鲜、健康的产品理念。奶茶给广大消费者的观念有一个比较根深蒂固的印象:甜、高热量、是否加奶精不知道,但是肯定是不太健康。

其实,近几年奶茶的发展非常迅速,国内各个稍有知名的品牌都已经在去奶精化+趋鲜奶化的道路上提升产品的健康指数。张阿姨奶茶的成立之初,就将健康标签贴在每一家店铺的身上,无论直营店还是加盟商,都是必须要保证的产品品质。

第二、招牌特色

一个品牌一家店忆一定要有自己的招牌特色产品,它能保证店铺的基本销量,也能在众多产品中脱颖而出得到大众信任,同时也是今后品牌产品更新的初次购买保障。

第三、走心服务

互联网经济时代,企业的长治久安不仅仅拼的是产品品质,还要有贴心、舒适的售前/后服务。品牌的扩张是需要张力的,而优质的市场服务会吸引一大批志同道合的小伙伴们。在产品的创新、品质、种类都得到了保证的前提下,服务就是垂直市场里不容小觑的市场竞争力。

在市场逐步萎缩的今天,市场唯一不变的宗旨就是一直在改变,想要紧跟市场的潮流,抓住其发展规律,及时调整应对策略,方能成就一席之位。

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