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吾饮良品奶茶奶茶店校区经营之道

2017-12-16 02:39:35来源:奶茶加盟
内容摘要:长久以来,各个商家都十分觊觎校园学生群体这块羊毛,各家餐饮小吃店也纷纷驻扎在校园外的街道,从而形成一条贯穿学生日常的小吃街。那么,要想在学校附近开吾饮良品奶茶奶茶加盟店的年轻人们,应该如何选择有效的经营之道呢? 1、客源调查 一方面了解附近除了学生,还有没有社区,或者办公楼,大约有多远?其次学校以男生居多还是女生居多 2、选址 花时间蹲点勘察......
吾饮良品奶茶奶茶加盟

 

长久以来,各个商家都十分觊觎校园学生群体这块羊毛,各家餐饮小吃店也纷纷驻扎在校园外的街道,从而形成一条贯穿学生日常的小吃街。那么,要想在学校附近开吾饮良品奶茶奶茶加盟店的年轻人们,应该如何选择有效的经营之道呢?

 

 

 

1、客源调查

 

一方面了解附近除了学生,还有没有社区,或者办公楼,大约有多远?其次学校以男生居多还是女生居多

2、选址

花时间蹲点勘察下学生上下学驻留时间较久的地方尽量挑选学生上下学经过人流量较多的地段

3、店面内的设施

对于食品店而言,消防、卫生等要求较高,比如排水,进水,电,煤气等设施是否有,电表是共用还是单独的,垃圾的处理问题等。

4、店面的装潢

对于学生而言,可选淡色系或寒色系的颜料来刷墙,这样能塑造出更大更明亮的视觉效果,微信公众号:奶茶饮品配方(naichayinpin)同时可选择颜色较柔和的日光灯照射,这样整个奶茶店的气氛会柔和起来,同时可增加一些挂画或陈列物品来增添修饰

5、原料进货

找好货源,联系好固定的商家进货。可以先提前试下附近奶茶店的特色产品,再根据他们的口感和价格来定位自己的产品。

6、关于宣传

关于新店的宣传方式有很多,线上可以拿出定量的奶茶来做活动,比如朋友圈集赞。线下可以跟一些学生打好关系,让他们帮忙宣传,提供场地承包相关的活动等

7、经营技巧

可以跟学校周边商家搞好关系,打造合作关系,例如学生叫外卖时,可以让顺带捎几杯饮料……

 

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