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柠檬工坊饮品奶茶门店装修布局详解

2017-12-16 14:35:10来源:奶茶加盟
内容摘要:柠檬工坊饮品奶茶店的店牌以及门口各种装饰风格,体现了柠檬工坊饮品奶茶品牌所面向的主要消费人群。门面的外观基本上确定了店铺的风格定位,而字体的选择基本上决定了外观的档次,门头字的颜色和门面外观的颜色一定要搭配好。 如果要醒目,以用亮系列颜色为住,比如黄色,银色,也可以用深系列颜色,黑色比较好,配上土黄色的招牌灯,招牌灯设计不要用美术体,......
柠檬工坊饮品奶茶加盟

 

柠檬工坊饮品奶茶店的店牌以及门口各种装饰风格,体现了柠檬工坊饮品奶茶品牌所面向的主要消费人群。门面的外观基本上确定了店铺的风格定位,而字体的选择基本上决定了外观的档次,门头字的颜色和门面外观的颜色一定要搭配好。

 

如果要醒目,以用亮系列颜色为住,比如黄色,银色,也可以用深系列颜色,黑色比较好,配上土黄色的招牌灯,招牌灯设计不要用美术体,最好用灯带直接圈成有特色的字体。

主题设计上要么花花绿绿到底,要么采用一种颜色做主色调,要区别于当地已有奶茶店的大体颜色,毕竟一个醒目的有特色的墨绿色色会让 大家看一眼就知道是柠檬工坊饮品奶茶店。很多奶茶连锁机构都是采用统一色彩的。你经营的面积太小,布置不了多浪漫,清爽是对的,把一些调茶用具做为装饰,显得专业性比较强。

再小的奶茶店面都要出新,绝不会等闲视之。可以说,在日本看不到一家粗制滥造的形象门头,无论从用材和工艺上都极其讲究。另外很重要的一点是,它们都考虑到了和大环境的相辅相成。所以只有自然而漂亮的,没有招摇和突兀的。

 

 

柠檬工坊饮品奶茶店门头装修设计主要突出以下几个方面:造型独特、颜色突出、形象生动、联想丰富。

 

门字招牌要合适。不管你是采用横的招牌还是竖的招牌,大小一定要适合,既能起到展示的效果,又不应破坏整体的布局。

关于店内布局

奶茶店店面空间一般相对较其他餐饮空间小,面积多在10-20平米。但麻雀虽小,五脏俱全。在柠檬工坊饮品奶茶店店面装修设计时,依照店内各种功能区划分,奶茶店店面装修设计应重点注意操作区、座位区、和出品区金三角地带。三个区域既要形成流水线,又要两者间彼此关联。

那店内各种机器怎样摆放合理,请移步:

这样摆放奶茶设备,你可以提高效率多卖几杯

【门店经营宝典】饮品店柜台别忘了放上这些东西

样品陈列你以为不重要吗?

样品陈列不仅是一门艺术,更是一门科学。样品陈列通过视觉与顾客沟通,以样品本身为主题,利用其形状、色彩、性能,通过艺术造型陈列及环境的相瓦协调来向顾客展示商品的特征,增强商品对顾客的吸引力,加深顾客对商品的了解。

1.样品陈列的类型

(1)重点陈列:将重点样品陈列于最佳位置。

(2) -般陈列:重点商品之外的商品陈列于开放货架上。

(3)强调陈列:将某些促销商品、折价商品以引人注目的方式陈列。

2.样品陈列的要求

(1)针对消费心态进行样品陈列,样品陈列首先必须考虑到如何才能引起消费者的注意,如重点商品必须摆放在店铺、专柜的首要位置(依此类推);明确的主题性商品诉求,如夏季来临用模拟沙滩、小太阳伞来暗示应买冷饮了;感性的展示设计,如各种色彩、品种的饮品综合运用。

(2)除了要引起消费者的注意外,还要使消费者对此产品产生兴趣,此时陈列须把握色彩、饰品的运用;焦点塑造,如利用灯光将消费者的眼光集中到焦点商品上;相关产品的运用,如饮品内摆放冰激凌、果汁、奶茶等。

(3)产生兴趣后消费者会有购买的欲望,当其欲望产生后产品味道如何这种追求享受美味的心态接踵而至,因此陈列时还应尽量将以下因素表现出来:味道如何,如饮品的品牌标志等;受欢迎程度,如有关部门颁发的获奖证明或排名等;展示出较同类产品的优势;让顾客产生没买是一种损失的心态。

3.样品陈列的技巧

(1)立体前进的陈列方式:让消费者容易看到商品,且有商品全面、丰富的感觉。

(2)贴标价牌的重点:

①位置一致;

②应标出原价及特价;

③防止脱落。

(3)货架的分层陈列:

①上段:感觉性陈列,以陈列希望顾客注意之商品为主;

②黄金段:陈列具有差异化。有特色的商品或高利润的主要商品;

③中段:陈列销售稳定的商品;

④下段:陈列滞销或过季商品。

(4)集中焦点陈列:利用照明、色彩、形状.、装饰制?造顾客视线集中的地方。

(5)季节性陈列:店堂布置要充满季节气氛。

(6)量陈列:量陈列产生量多就是美的视觉美感及便宜、丰富等刺激购买的冲动。

(7)利润高的样品陈列。

(8)橱窗的装饰:橱窗是对店铺特殊的点缀。橱窗设计的成功与否,不仅可以看出一个品牌的内涵,也是企业文化的反映。

(9)人的视觉对色彩很敏感,好的色彩组合是橱窗美观的关键,厨佯要配合部分色彩明快的饮品。

(10)动感才会有美感,通过生动的花样摆放,使饮品充满动感。

 

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