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炎炎夏日如何安全的吃盱眙龙虾

2018-01-03 14:11:37来源:奶茶加盟
内容摘要:春季接近尾末,夏日炎炎就要来了,虽然现在夏季还未到来,但街边盱眙龙虾生意却提前的火爆起来了,前些年曾经有传言说盱眙龙虾的种种危害,同时又曝出多起疑似由盱眙龙虾引起的横纹肌溶解症,让盱眙龙虾又蒙上一层阴影,那么还能不能放心的吃虾了呢?所以今天我们就跟大家讲解一下如何安全地吃盱眙龙虾。 1、选材要好 首先就是选材,保证盱眙龙虾来路正规,鲜活清......
盱眙龙虾加盟

春季接近尾末,夏日炎炎就要来了,虽然现在夏季还未到来,但街边盱眙龙虾生意却提前的火爆起来了,前些年曾经有传言说盱眙龙虾的种种危害,同时又曝出多起疑似由盱眙龙虾引起的横纹肌溶解症”,让盱眙龙虾又蒙上一层阴影,那么还能不能放心的吃虾了呢?所以今天我们就跟大家讲解一下如何安全地吃盱眙龙虾。

 

 

1、选材要好 首先就是选材,保证盱眙龙虾来路正规,鲜活清洁,自己买来加工可以放在清水里养24-36小时,使其吐净体内的泥沙等杂质。而如果去饭店就只能看商家水准和良心了,尽量选择类似于盱眙龙虾加盟品牌这样的良好商家。一般来说,在餐馆吃做好的盱眙龙虾,如果虾的尾巴是直的,则很有可能是死虾,不要吃,如果是弯曲的,是活虾可能性大。2、重视清洗、加工环节 相比一般虾蟹,盱眙龙虾的腹部和头部特别容易藏污纳垢但又难以清洗,盱眙龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方,因此当出去吃盱眙龙虾的时候,不要吃盱眙龙虾的头,如果是自己下厨的话,最好煮之前就去掉虾头,这样加工起来也较容易熟透,保证盱眙龙虾的干净卫生。

夏季是属于夜市的,而夏季的夜市是由盱眙龙虾来主宰的,这里提前向大家科普一下盱眙龙虾的知识,让你吃盱眙龙虾的时候吃的过瘾,吃的安心。

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