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怎样开一家火锅店?以虾吃虾涮火锅为例

2017-09-16 07:53:34来源:奶茶加盟
内容摘要:火锅行业以其巨大的利润空间和广阔的市场前景吸引着众多投资者涌入。然而,当许许多多的投资者都在火锅行业大量捞金的时候,有相当一部分人却只能驻足观望,这部分人大多没有,他们不知道怎样才能开一家火锅店...... 一是选址。无论是开什么店面,选址都至关重要,一个优越的地理位置的选取对于日后的成功经营发挥着十分积极的作用。火锅店在选址时要综合考虑经济......
虾吃虾涮火锅加盟

火锅行业以其巨大的利润空间和广阔的市场前景吸引着众多投资者涌入。然而,当许许多多的投资者都在火锅行业大量捞金的时候,有相当一部分人却只能驻足观望,这部分人大多没有,他们不知道怎样才能开一家火锅店......

一是选址。无论是开什么店面,选址都至关重要,一个优越的地理位置的选取对于日后的成功经营发挥着十分积极的作用。火锅店在选址时要综合考虑经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件设施是否优越等各方面的因素。虾吃虾涮火锅属于中档偏大众化,在选址上一般侧重于商场、同类餐饮聚集处、居民区附近、办公区附近等地理位置,这些地理位置交通便利、受众广,非常利于实际经营。

二是装修。在装修上,虾吃虾涮火锅总公司会为加盟商提供全程协助,统一店面形象,内部装修因地制宜。为了紧跟时尚步伐,迎合消费者对于“新食尚”的追求,虾吃虾涮火锅店特采取吧台式经营,模式新颖、潮味十足,时尚的用餐环境受到了广大消费者尤其是年轻消费群体的喜爱与追捧。

三是广告宣传。完成了选址装修等工作,接下来就是开业了。但是,要想顾客盈门并产生重复性消费,宣传推广是就必不可少的!一般火锅店的宣传可以采取派发传单、LED滚屏、优惠活动等方式,这些方式成本低、宣传效果好,也可以与团购网等网站进行合作。由于虾吃虾涮火锅总部长期以来一直斥资巨额通过广电、网络等媒体渠道对虾吃虾涮火锅进行强势宣传,这大大提高了虾吃虾涮火锅在全国范围内的知名度和影响力,节省了加盟商方面对于广告宣传的资金投入。

四是营销活动。对于火锅店来说,若想在开业初期迅速打开市场,提升品牌知名度,就要开展相应的营销活动。在各种营销手段中,见效最快的当属“打折优惠”法,比如“满减”、“打折”、“返券”等等,除此之外,还可以推出免费品尝活动。作为小火锅的典型代表,虾吃虾涮火锅采用来自台湾的百年高汤配方,经过三十多种名贵调味料粉碎加工熔炼出的上品靓汤分红、白两种,味道鲜美,食材煨于汤中,汤汁浸于食材内,相辅相成,食后具有温中散寒、健脾和胃、滋补养颜、强肾壮阳、助消化、提高人体免疫力等作用,食客品尝后都欲罢不能!

虾吃虾涮火锅食材种类丰富,不仅有高蛋白的肉类、新鲜蔬菜,还有新鲜瓜果、风味小料、缤纷饮品、特色套餐,可满足各类人群的不同需求。咕嘟欢乐火锅一经推出便风靡国内各大小城市,在火锅餐饮中异军突起,刮起一股时尚火锅style!

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