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来自中国的美国汉堡

2017-10-21 05:30:40来源:奶茶加盟
内容摘要:美国,一个梦想之国。其硬实力和软实力都是世界最强。而中国目前在硬实力上面已经接近美国,但是软实力还有待提高,一个很平常的现象就可以体现出两国在软实力上的差距。在中国,美式快餐随处可见,麦当劳,肯德基这些美式餐厅垄断了快餐业。而在美国,除了唐人街,中餐馆在美国的数量可算是少的可怜。 不得不承认,美式快餐的优点真的很多,上餐速度快,卫生,......
哈嗲汉堡加盟

美国,一个梦想之国。其硬实力和软实力都是世界最强。而中国目前在硬实力上面已经接近美国,但是软实力还有待提高,一个很平常的现象就可以体现出两国在软实力上的差距。在中国,美式快餐随处可见,麦当劳,肯德基这些美式餐厅垄断了快餐业。而在美国,除了唐人街,中餐馆在美国的数量可算是少的可怜。

不得不承认,美式快餐的优点真的很多,上餐速度快,卫生,制作方法完全靠机械化,全世界的味道都一样。反观中餐,不可能在不同的饭店吃到同样味道的饭菜,这就是美式快餐的优势。也是美式快餐在中国肆虐的原因。中餐的精致与纯人工等因素注定在连锁加盟市场上不及美式快餐。

我们虽然不能改变中餐的风格,但却能学习和超过美式快餐,哈嗲汉堡快餐店就是通过不断学习和研究西式快餐的优点,打造了属于中国的美国汉堡。不仅如此,哈嗲汉堡还在主打美式快餐的同时,加入了中式风格,比如早餐的粥,和一些中式套餐。这样不仅能满足不同人的不同口味需求,还能提高中式快餐的知名度。可谓一举两得。

还是说回汉堡,最原始的汉堡是由蒙古和俄罗斯一代的鞑靼人发明,德国人将其传入美国,美国只是将其发扬光大。其实汉堡本身来源于亚洲,再由亚洲人将其改良,可谓是让汉堡“认祖归宗”

中国需要有一个强大的西式快餐连锁品牌才不会在软实力上受制于人,例如上文提到的哈嗲汉堡。目前很多人的生活已经离不开西式快餐,如果没有一家中国人的西式快餐店,那么在麦当劳,肯德基花的每一分钱,都会进入美国人的腰包。

麦当劳,肯德基,德克士等美国品牌曝光的“福喜肉”事件为众人敲响了警钟,不要过于相信美国的选料流程。反观哈嗲汉堡,主要受众对象是青少年,很可能店主的孩子就在店里用餐,任何一位有良知的人都不会用不合格的原料伤害自己的孩子。

在所有人对中国人做西式快餐嗤之以鼻的时候,哈嗲汉堡还是在默默地为西式快餐中国化默默奋斗,我们希望,像哈嗲汉堡这种中国人自己做的西式快餐能够越做越大,早日做出属于中国的世界餐饮品牌。

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